Torun

Protegido por muros y puertas en la orilla derecha del Vístula, Toruń es la ciudad construida con ladrillos que le dio al mundo Nicolaus Copernicus. El hombre que puso el sol en el centro del sistema solar nació aquí en 1473, y la catedral todavía tiene la fuente en la que fue bautizado.

No hay falta de lugares de interés alrededor de Toruń en relación con este hijo ilustre, pero la ciudad tiene más para ofrecerle al viajero. Toruń fue fundada por los Caballeros Teutónicos, y cuando su castillo fue excavado en la década de 1960, reveló cámaras subterráneas ocultas. En la Edad Media, la ciudad también era parte de la Liga Hanseática que abarca Europa, y muchas de sus casas mercantes y graneros históricos son restos de cuando el comercio estaba en auge en los siglos XIV y XV.

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Cómo llegar a Toruń

Esta ciudad se ubica a unas dos horas de  Varsovia, la capital de Polonia, por lo que es un destino bastante accesible en cualquier ruta viajera por este ordenado y seguro país.
Normalmente, Torun está incluido dentro de excursiones de un día desde Varsovia, Poznan y Gdansk.

Dónde alojarse en Toruń

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Que ver y hacer en Torun

Caminar por el casco antiguo medieval

Toruń fue galardonado con el estatus de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2007. Pasee por el casco antiguo medieval, que también es nombrado como una de las siete maravillas de Polonia. La mejor manera de experimentarlo es caminar todo el camino por el casco antiguo y terminar en el famoso ayuntamiento. Recuerda a los turistas el ayuntamiento de Gdansk, excepto que la torre del reloj no tiene un techo inclinado. Una visita guiada dura unas tres horas y te lleva a lugares como el Arco de César, la Iglesia de Santa María, el Monumento a Copérnico y la Puerta del Espíritu Santo.

1. Ayuntamiento de Torum

Una de las mejores piezas de arquitectura medieval secular en Europa, el antiguo ayuntamiento de Toruń ocupa todos los titulares. Se remonta a mediados del siglo XIII, pero el trabajo duradero se realizó en la década de 1390 bajo la supervisión del Gran Maestro teutón, Konrad von Wallenrode.
En este momento Toruń estaba en su apogeo como ciudad hanseática y el tamaño y la grandeza de los ayuntamientos reflejan esa confianza. En aquellos tiempos, la planta baja y el patio se asignaban a los comerciantes, mientras que las decisiones gubernamentales se tomaban en el nivel superior. Como lo vemos hoy, el antiguo ayuntamiento tiene una arquitectura manierista después de un cambio de imagen a principios del siglo XVII. Dentro hay un museo sobre la historia de la ciudad, y puedes subir los escalones hasta la cima de la torre, la parte más antigua del edificio, para disfrutar de una vista impresionante del casco antiguo.

2. Plaza Mediaval de Torum

Donde todo comenzó, la fabulosa plaza central de Toruń se marcó entre 1252 y 1259. En la época medieval, los torneos se llevaban a cabo a lo largo de la fachada occidental, y las personas fueron ejecutadas y castigadas en la picota.
El notable ayuntamiento se lleva todos los aplausos, pero no debe descuidar las casas históricas de los comerciantes y la nobleza, y algunas de las otras vistas más pequeñas de la plaza. Uno es el Tribunal de Artus, que alguna vez fue el corazón de la vida social y política de los comerciantes en la ciudad teutónica, ahora con una fachada neorrenacentista de finales del siglo XIX.
Entonces en el no. 26 es la hermosa oficina principal de correos, construida en la década de 1880 en los días del Imperio alemán, con un frontón neorrenacentista para complementar el Ayuntamiento.
En cuanto a las estatuas de la plaza, además de la estatua de Nicolás Copérnico  llama la atención la estatua del balsero que toca el violín.

3. Catedral de Torum

Al encontrarse cara a cara con esta maravilla del gótico tardío en Ulica żeglarska, es difícil no sorprenderse con la poderosa torre occidental. Si te gusta la historia medieval, querrás ir despacio, ya que la catedral tiene una gran cantidad de arte y monumentos históricos.
Como prioridad, debe ver los frescos en el presbiterio que data del siglo XIV y que muestra la Crucifixión y el Juicio Final.  Sobre el tema de Copérnico, en una capilla dedicada al astrónomo hay una fuente del siglo XIII utilizada para su bautismo en 1473, así como un busto del siglo XVIII y un monumento a la tumba. Arriba, en la torre, puedes ver Tuba Dei (trompeta de Dios), la campana medieval más grande de Polonia, con un peso de casi 7,5 toneladas y emitida en 1500.

4. Castillo de la Orden Teutónica

Cuando recuerdas que fue saqueado en 1454 durante un levantamiento contra la Orden Teutónica, no sorprende que haya restos del antiguo Castillo Teutónico al este del casco antiguo. El sitio había sido olvidado en su mayor parte hasta la década de 1960, cuando las excavaciones sacaron a la luz cámaras subterráneas que se abrieron a los visitantes.
Puede ingresar a la cocina y aprender sobre la dieta de los caballeros y ver qué se hubiera guardado en la despensa en un día típico. Otras cosas por descubrir son el dormitorio, donde los paneles informativos le informan sobre la rutina diaria de la orden, así como las bóvedas restauradas y la sala de acuñación activa en el patio del castillo. En las ruinas de la antigua capilla también hay un conjunto de motores de asedio de réplica.

5. Museo del Jengibre

En un granero de principios del siglo XIX en el casco antiguo hay una reconstrucción funcional de una panadería renacentista. En esta configuración, podrás ver y participar en el método tradicional de hacer pan de jengibre.
Eso implicará tamizar la harina y medir las especias, y luego hornear la masa en formas de madera de la vieja escuela. Durante todo el camino, escuchará ideas fascinantes y no faltarán bromas del maestro de pan de jengibre, los aprendices y una bruja, terminando con su propio pedazo de pan de jengibre para llevar a casa. Seria muy bueno si hubiese alguna información en español.

http://muzeum.torun.pl/


6. Rynek Nowomiejski (Plaza de la Ciudad Nueva)

En una ciudad tan antigua como Toruń, “nuevo” es un término relativo, ya que esta plaza se diseñó en 1264 cerca del extremo oriental del casco antiguo. Una vez que fue el centro de una ciudad separada, la Plaza de la Ciudad Nueva tenía su propio ayuntamiento, que perdió su estatus cuando las dos ciudades se fusionaron en el siglo XV y fueron derribadas en el siglo XIX.
Teniendo en cuenta su edad, hay una sensación real de escala en la Plaza de la Ciudad Nueva, que mide 95 x 95 metros y está rodeada por todos lados por las hermosas fachadas de las casas adosadas. Estos son una mezcla de estilos, desde gótico hasta renacentista, barroco y neoclásico. En el no. 17 en el lado norte y no. 8 en el lado oeste hay dos hermosas casas barrocas, ambas antiguas posadas con interiores que datan del siglo XV.

7. Visitar la casa de Copérnico

El famoso astrónomo de Polonia Nicolaus Copernicus nació aquí en Toruń, y puedes visitar su antigua casa familiar. Esta casa medieval perteneció a la familia Copérnico en el siglo XV. Se cree que Copérnico nació aquí. Fue Nicolaus Copernicus quien primero probó que la Tierra giraba alrededor del sol y que no era el centro del universo. La casa ahora es un museo. Es un lugar pequeño, pero con informacion muy valiosa. Lamentablemente tiene audioguias, pero solo en  idiomas y ninguno es español.
  • Mikołaja Kopernika 15, 87-100 Toruń, Polonia

8. Torre inclinada de Toruń

En la esquina suroeste de las defensas medievales de Toruń hay una torre que está algo torcida. Hecho de ladrillo rojo a fines del siglo XIII, el edificio tiene una inclinación de 1,46 metros del río, lo que hace que cuelgue sobre la calle de abajo.  Ahora que alberga una taberna, la Torre Inclinada habría comenzado a inclinarse tan pronto como se construyó, ya que se construyó en un suelo arcilloso inestable.
Y como te imaginarías, hay leyendas alrededor del edificio. Una historia lúdica dice que la torre solía ser amiga de Vístula, por lo que el río se acercó a ella. Pero a medida que el río se acercaba, comenzó a erosionar las paredes.

9. Planetario

Como estás en la ciudad donde nació Copérnico, es correcto pasar un rato reflexionando sobre el cosmos. El Planetario se inauguró en 1994 y está ambientado en un gasholder Gothic Revival que data de 1860. Aquí puedes ver cinco programas en inglés, sobre temas como el Sistema Solar y los objetos más grandes conocidos del universo.
El proyector de última generación del Planetario fue fabricado por la marca de óptica alemana Zeiss y proyecta sus imágenes en una cúpula de 15 diámetros, una de las más grandes de Polonia.
En la planta baja del edificio se encuentra el Orbitarium, todo sobre la misión Cassini, que transmitió imágenes de Saturno hace diez años y aterrizó la sonda Huygens en una de sus lunas, Titán.
  • http://www.planetarium.torun.pl/

Recomendaciones en Torun

Comer en Pod Arkadami

La clásica escena de Milk Bar en Polonia está viva y bien en Toruń, que tiene algunos de estos locales y tradicionales. En la calle Różana, cerca del río, encontrará el acogedor y tradicional Bar Mleczny Pod Arkadami. Dirígete al interior para disfrutar de comida polaca tradicional barata y alegre. Puede probar las sopas locales que van desde caldo (pollo) hasta zurek (sopa de centeno fermentado) y el especial Pierogi Ruskie (albóndigas rellenas de patata y cebolla). Báñalo con un poco de jugo casero, conocido como kompot. El lugar está abierto solo hasta las 5 p.m. los fines de semana y hasta las 7 p.m. durante la semana.

  • Różana 1, 87-100 Toruń, Polonia

Probar los mejores pierogis de la ciudad

Un muy buen sitio para probar los pierogis, cocidos, horneados y cocidos fritos en mantequilla. Preciosa decoración sobre molinos (mlyn). Muy buen trato en inglés con una carta muy amplia, además con muchas opciones para vegetarianos. Por 20€ pueden llegar a comer tres personas perfectamente.

Piwnica Pod Antałkiem

El bar tmosférico, una buena cerveza para elegir, música retro de fondo. Un lugar pequeño e íntimo con un clima maravilloso gracias a la chimenea.

  • Ducha Świętego 1, 87-100 Toruń, Polonia
  • https://www.facebook.com/piwnicapodantalkiem/